德宏州信息网-www.xingwuhezuoshe.com

首页 > 最新信息 / 正文

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻

网络整理 2019-07-02 最新信息


这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


海鱼中,最常吃的是带鱼。带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。带鱼的吃法很多,最近学了一道带鱼煲,今天又做了一锅,鱼肉非常鲜嫩,家人都爱吃。做法非常简单,你可以试试哦~~

做法:

准备好食材。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


大葱洗净切段,洋葱切块。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


带鱼去头,去肚,洗净切段。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


锅里油热,放入姜,蒜煸炒香,油要比较平常炒菜多1倍。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


放入洋葱,大葱,煸炒出香味,关火。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


取小砂锅,用大葱,洋葱垫底,放入3个小辣椒。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


上面放入带鱼,要排好。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


加白糖,盐,胡椒粉。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


加1勺料酒。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


加适量老抽,生抽。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


加1小勺豆豉,半碗清水,中火煮开,小火炖20分钟。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


撒些葱花即可上桌。

这鱼肉厚刺少,补脾、益气、养肝,这做法,天天吃都不腻


小贴士:

1.用砂锅煲带鱼,带鱼不需要煎制。

2.煲带鱼,油要比平常做菜时多一倍的量。

3.带鱼的鱼鳞营养丰富,不用去掉。

本文作者:吃吃吃货联盟(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708495067226571277/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

Tags:带鱼   洋葱     料酒   豆豉   生抽   胡椒粉   老抽   健身

搜索
网站分类
标签列表